Etno podrum "Brka" nalazi se u selu Jelašnica na nepunih 15 km od Niša i svega par kilometara od poznatog lečilišta Niška banja. Nadomak grada, a opet dovoljno daleko od gradske vreve i užurbanog načina života, u prijatnoj atmosferi možete uživati u domaćim jelima pripremljenim na tradicionalan način po receptima naših baka i barem se na trenutak vratiti u neka davna i lepa vremena.
U ovoj oazi mira, svežeg vazduha i tradicije, vaše zadovoljstvo upotpuniće neki od naših specijaliteta kao što su: sarmice u vinovom listu, punjene suve paprike, pasulj na tavče, mućkalica, dimljena svinjska butkica, veliki izbor jela sa roštilja i nadaleko čuvena sukana gibanica "Brka".