Restoran Madam - Jelovnik

Restorani

+381693611705

Narodnog fronta 25a Novi Sad

Radno vreme:

Radni dani: 07:00 - 23:00

Vikend: 07:00 - 23:00

Dostava

Radni dani: 09:00 - 22:00

Vikend: 09:00 - 22:00

Ocena

Kategorije

Datum poslednjeg ažuriranja: 13.04.2025.

Doručak

Domaće prženice *Madam*

Ajvar, mladi sir, pršuta, kulen i miks mladih salata

600 din

Srpski doručak

3 jaja pečena na oko, domaća pančeta, paradajz, kisela pavlaka i miks mladih salata

510 din

Omlet po želji gosta

3 jaja, kisela pavlaka, paradajz i miks mladih salata

550 din

Fit i sit

2 jajeta, pileći file, feta sir, paradajz, brokoli, avokado, miks mladih salata

680 din

Sendvič sa pršutom

Domaća ćabata, svinjska pršuta, rukola, krem sir, pomfrit, kečap

550 din

Pizza sendvič sa šunkom

Pizza testo, šunka, mocarela, paradajz, pesto sos, pomfrit, kečap

600 din

Sendvič sa povrćem

Ćabata, dresing od paradajza, grilovano povrće, pomfrit, kečap, miks mladih salata

600 din

Tonno Tortilja

Domaća piadina, dresing, sveže povrće, tunjevina, pomfrit, kečap

630 din

Domaća gibanica – priprema 25 minuta

Gibanica sa 4 vrste sira poslužena uz jogurt

690 din

Uštipak domaći

Svinjska pršuta, kajmak i džem

600 din

Engleski doručak

3 jaja, kobasica, feta sir, senf, paradajz, miks mladih salata

760 din

Poširana jaja i dimljeni losos

2 poširana jajeta servirana na hlebu od bademovog brašna uz guacamole sos i dimljeni losos

830 din

Granola – Fit

Grčki jogurt, domaća granola, miks svežeg voća, med

630 din

Scramble sendvič

Hleb od bademovog brašna, kajgana od 2 jajeta, krem sir i šunka

460 din

Klub sendvič

Tost hleb, pileći file, pančeta, jaje zapečeno sa sirom, iceberg salata začinjena cezar dresingom, pomfrit, kečap

790 din

Tortilja Madam

Domaća piadina, krem sir, šunka, mocarela, kečap, pomfrit, miks mladih salata

600 din

Pancerota

Pancerota punjena sirom, šunkom i pelatom

690 din

Zdravi obroci

Proteinski doručak

330kcal Omlet od 5 belanaca, biftek, mocarela, rukola, čeri paradajz Služimo do 12:30

1150 din

Potaž od paradajza sa pestom i parmezanom

300kcal (0,3l)

420 din

Madam salata

400kcal (280gr) Miks zelenih salata, zapečeni pileći file u semenkama, čeri paradajz, aćeto dresing

1050 din

Salata sa bukovačom

350kcal (280gr) Miks zelenih salata, bukovača, beli luk, čeri paradajz

1200 din

Rižoto sa sušenim paradajzom i kozijim sirom

490kcal (250gr) Arborio pirinač, pelat, kozji sir, bosiljak

920 din

Supreme pile

500kcal (250gr) Pileći file, grilovano povrće, rukola

1080 din

Fit i sit

300kcal 2 jajeta, pileći file, feta sir, paradajz, brokoli, avokado, miks mladih salata Služimo do 12:30

680 din

Bistri Minestrone

250kcal (0,3l)

390 din

Proteinska salata

500kcal (300gr) Miks zelenih salata, mocarela, pileći file, avokado, jaje, aćeto dresing

1020 din

Rižoto sa povrćem

500kcal (200gr) Arborio pirinač, paprika, tikvica, šampinjoni, pelat

850 din

Gambori na žaru

500kcal (300gr) Kraljevski gambori, grilovano povrće sa šparglama, sos od belog luka

2690 din

Hladna predjela

Trio pate

(200gr) Tri vrste patea od čvaraka, humus, pileća džigerica, posluženi uz hrskave štapiće

970 din

Hrskavo i zdravo

(250gr) Hrskavi štapići rolovani sa tikvicama i belim lukom, domaći humus

640 din

Tatar Biftek

(100gr) Serviran uz aromatični puter i vruće domaće lepinjice

1690 din

Zakuska za dvoje

(250gr) Duvan čvarci, svinjska pršuta, kulen iz kate, pančeta, kajmak, mladi sir, kozji sir, hrskavi štapići

1600 din

Rozbif brusket

(210gr) Hrskavi hleb, juneći rozbif, dijon dresing, špargla

1050 din

Pomodoro brusket

(200gr) Hrskavi hleb, sušeni paradajz, paradajz, maslinovo ulje, beli luk, vlašac

610 din

Mus od pileće džigerice i konjaka

(150gr) Serviran sa sosom od maline i hrskavim štapićima

820 din

Burata

(400gr) Poslužena uz pesto sos, čeri paradajz i pinjole

1750 din

Selekcija sireva

(90gr) Domaći mladi sir, parmezan, kozji sir, suvo voće

790 din

Brusketi Madam

(310gr) Miks brusketa dimljeni losos, pršuta, kulen, grilovana pančeta, jabuka i salsa od povrća

960 din

Caprese brusket

(180gr) Hrskavi hleb, mocarela, paradajz, pesto sos, rukola, avokado

710 din

Topla predjela

Biftek rolnica

(180gr) Hrskava rolnica od bifteka sa sosom od bundeve

1150 din

Domaćin

(220gr) Zapečeni krompir sa mocarelom i pančetom, dresing od pavlake i mirođije

690 din

Hrskava pita sa raguom od pečuraka

(180gr) Testo, vrganji, lisičarka, smrčak, šampinjoni

760 din

Krostini sa biftekom

(220gr) Krostini zapečen sa mocarelom i karpaćo biftek

1250 din

Domaćica

(200gr) Zapečeni krompir sa mocarelom, dresing od pavlake i mirođije

660 din

Paprika Madam

(250gr) Pohovana paprika punjena krem sirom, servirana uz dresing od vlašca

930 din

Supe i čorbe

Teleća čorba

0,3 l

520 din

Bistra juneća supa sa rezancima

0.3l

490 din

Potaž od paradajza sa pestom i parmezanom

0.3l

420 din

Pileća supa sa knedlama

0.3l

450 din

Bistri Minestrone

0.3l

390 din

Obrok salate

Cezar salata

(300gr) Miks zelenih salata, cezar dresing, pileći file, pančeta, parmezan, čeri paradajz, krutoni

950 din

Madam salata

(280gr) 400kcal Miks zelenih salata, zapečeni pileći file u semenkama, čeri paradajz, aćeto dresing

1050 din

Ramstek salata

(250gr) Šargarepa, rukola, čeri paradajz, krastavac, parmezan, ramstek

1240 din

Salata sa bukovačama

(280gr) 350kcal Miks zelenih salata, bukovača, beli luk, čeri paradajz

1200 din

Salata sa ćuretinom i ananasom

Miks mladih zelenih salata, ćureći file, ananas, kozji sir

1200 din

Proteinska salata

(300gr) 500kcal Miks zelenih salata, mocarela, pileći file, avokado, jaje, aćeto dresing

1020 din

Topla salata sa lignjama

(300gr) Miks mladih salata, šargarepa, grilovano povrće, limun dresing, lignje, čeri paradajz

1540 din

Rižoto

Rižoto sa piletinom i povrćem

(300gr) 580kcal Arborio pirinač, pileći file, tikvica, šampinjoni, paprika, puter, parmezan

930 din

Rižoto sa biftekom i šumskim pečurkama

(300gr) Arborio pirinač, biftek, smrčak, vrganj, lisičarka, puter, beli luk, parmezan

1590 din

Rižoto sa povrćem

(200gr) 500kcal Arborio pirinač, paprika, tikvica, šampinjoni, pelat

850 din

Rižoto sa teletinom i mocarelom

(300gr) Arborio pirinač, teleći ramstek, tikvica, pelat, mocarela, parmezan

1300 din

Rižoto sa gamborima i šafranom

(300gr) Arborio pirinač, tikvice, gambori, čeri paradajz, šafran

1890 din

Rižoto sa sušenim paradajzom i kozjim sirom

(250gr) 490kcal Arborio pirinač, pelat, kozji sir, bosiljak

920 din

Paste od domaće testenine

Pappardele sa biftekom

(280gr) Domaća široka testenina, smrčak, vrganj, lisičarka, biftek, puter, parmezan

1990 din

Paste sa piletinom i pestom

(300gr) Taljatele, pileći file, pesto sos, puter, parmezan, bosiljak

1250 din

Pasta harmonija mora

(300gr) Tikvice, kapar, crni luk, limun, taljatele, gambori

2190 din

Raviole sa pršutom

(250gr) Raviole punjene krem sirom, svinjska pršuta, sušeni paradajz, puter, parmezan, beli luk

1350 din

Gnocchi Madam

(280gr) Gnocchi, marinirani ramstek, špargle, brokoli, čeri paradajz, puter, parmeza

1530 din

Pasta sa piletinom i brokolijem

(300gr) Taljatele, pileći file, brokoli, puter, parmezan, čeri paradajz

1260 din

Pasta Carbonara

(300gr) Špagete, pančeta, žumance, puter, parmezan

1320 din

Pasta Alfredo tartufo

(210gr) Taljatele, puter, parmezan, paradajz, tartufi

1270 din

Pasta sa povrćem

(210gr) Taljatele, tikvice, paprika, šampinjoni, pelat, čeri paradajz

890 din

Pizze (32cm)

Capricciosa

Pizza testo, pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, masline, origano

1400 din

Diavolo

Pizza testo, pelat, mocarela, kulen, feferone, origano

1450 din

Margarita

Pizza testo, pelat, mocarela, bosiljak, origano

1100 din

Vegetariana (može biti posna)

Pizza testo, pelat, mocarela, tikvice, paprika, šampinjoni, origano

1370 din

Pizza sa dimljeni lososom (može biti posna)

Pizza testo, mocarela, kapar, tikvice, crveni luk, dimljeni losos

1900 din

Monte Bianco

Pizza testo, pelat, mocarela, rukola, čeri paradajz, svinjska pršuta

1590 din

Paesano

Pizza testo, pelat, pančeta, mocarela, jaje, origano

1570 din

Pizza sa kobasicom

Pizza testo, pelat, mocarela, crveni luk, kobasica, origano

1240 din

Quattro formaggi

Pizza testo, pelat, mocarela, koziji sir, parmezan, gorgonzola

1500 din

Jela od ribe

Zeleni losos

(220gr) Marinirani losos serviran na zelenom pirinču sa brokolijem

2370 din

Lignje u marinadi

(250gr) Jadranske lignje poslužene uz dalmatinsko varivo, sos od belog luka

1750 din

Gambori na žaru

(300gr) 500kcal Kraljevski gambori, grilovano povrće sa šparglama, sos od belog luka

2090 din

Smuđ na žaru

(300gr) Filet smuđa, dalmatinsko varivo, sos od belog luka

1450 din

Dečiji meni

Burger

(100gr) Juneće meso, burger lepinja, mocarela, pomfrit, kečap

900 din

Pohovana piletina panko

(100gr) Pileći file pohovan, pomfrit, kečap

650 din

Capricciosa 20cm

(350gr) Pizza testo, pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, masline, origano

780 din

Dečija carbonara

(130gr) Špagete, pančeta, žumance, puter, parmezan

700 din

Jela od mesa

Pileća rolnica

(200gr) Pileći file punjen mocarelom, tikvicama i paprikama, rolovan u slanini, poslužen sa sosom od mirođije i pire krompirom

1540 din

Supreme pile

(250gr) 500kcal Pileći file, grilovano povrće, rukola

1080 din

Ćureći stek u sosu od badema

(250gr) Ćureći file, grilovano povrće, pečeni krompir uz sos od badema

1800 din

Carska rebra

(400gr) Sporo pečena rebra glazirana sa domaćim pikantnim sosom, servirana na pečenom krompiru i salsi od crvenog luka i paprike

1080 din

100% Burger

(150gr) Juneći burger, hrskava lepinja, burger sos, pančeta, pohovani luk, paradajz, zelena salata, pomfrit, kečap

1320 din

Teleća karađorđeva šnicla

(220gr) Teleći kare, pomfrit, tartar sos

1950 din

Juneći gulaš

(0,3 l) Juneći gulaš pripremljen po specijalnoj recepturi, serviran uz široke zapečene rezance ili pire krompir

1610 din

Juneći obrazi

(250gr) Juneći obrazi sporo pečeni u crvenom vinu, blagi sos od rena i hrskavi krompirići

1600 din

Biftek Madam

(220gr) Odležali juneći biftek, pečeni krompir, grilovane špargle, sos od šumskih pečuraka

3150 din

T – Bone

(100gr) Dry age t – bone, prilog po želji gosta

720 din

Parma piletina

(220gr) Pileći file, gnocchi, rukola, parmezan

1440 din

Parma piletina

(220gr) Pileći file, gnocchi, rukola, parmezan

1440 din

Ćureći stek

(250gr) 500kcal Ćureći file, grilovano povrće, pečeni krompir

1560 din

Ćuretina sa mlincima

(250gr) Ćureći file, mlinci, mocarela, gorgonzola

1740 din

Marinirani svinjski vrat

(220gr) Sporo pečeni svinjski vrat odležao u marinadi, pire krompir, demi glas

1750 din

Teletina ispod sača

(350gr) Sporo pečeni teleći pauflek serviran uz pečeni krompir

2300 din

Teleća bečka šnicla

(220gr) Teleći kare, pire krompir, sos od višanja

2100 din

Juneći ribić

(250gr) Zapečeni juneći ribić sa kajmakom, poslužen uz mlince

1950 din

Ramstek na žaru

(220gr) Marinirani ramstek, pečeni krompir, grilovane špargle

1950 din

Biftek u ulju

(220gr) Poslužen sa pireom od tartufa

3200 din

Vege

Povrće au Gratin

(200gr) Povrće zapečeno u sosu

880 din

Burger od povrća

(200gr) Lepinja bez glutena, burger od cvekle i graška, guacamole, salsa od paradajza, pomfrit od povrća, dresing

1260 din

Vege ćufte

(200gr) Ćufte od tikvice i šargarepe servirane uz sos od bundeve i hrskavi celer

1170 din

Jela koje je potrebno rezervisati minimum 24 sata ranije

Praseća bajadera

(1,2kg

12400 din

Riblja čorba od sveže rečne ribe

6000 din

Ćurka u testu

1kg

13900 din

Jagnjeća plećka sa povrćem

1kg

15300 din

Biftek Velington

1kg

14500 din

Salate

Šopska salata

240g

430 din

Zelena salata

120g

440 din

Mix zelenih salata sa čerijem i parmezanom

160g

450 din

Paradajz sa lukom

240g

410 din

Paradajz sa sirom

280g

440 din

Pečena paprika

2 kom)

450 din

Fitnes salata

180gr

400 din

Bašta salata za dve osobe

(500gr)

680 din

Srpska salata

(240gr)

430 din

Tarator salata

240g

410 din

Moravska salata

240g

460 din

Paradajz salata (

200g

390 din

Pečena ljuta paprika

2kom

360 din

Svež kupus

250g

380 din

Grčka salata

240g

430 din

Prilozi

Pomfrit

390 din

Pire krompir

420 din

Grilovano povrće

230 din

Dinstani pirinač

250 din

Fokaća

300 din

Kajmak

300 din

Korpica domaćeg peciva

(proja, hleb bez glutena, domaći hleb, hleb sa žitaricama)

480 din

Pečeni krompir

150 din

Dalmatinsko varivo

420 din

Grilovane špargle

1080 din

Domaći hleb

150 din

Hrskavi štapići

150 din

Feferone

200 din

Masline

200 din

Dezerti

Krempita

550 din

Francuski poljubac

Krem brule sa domaćim sladoledom od vanile i voćem

540 din

Šomloi Galuška

560 din

Topla pita od jabuka

Topla pita od jabuka servirana sa sladoledom od vanile i sosom od karamele

480 din

Torta Madam

500 din

Palačinke Madam

(2 kom.) Palačinka sa orasima i karamelom, sladoled od vanile, šlag

950 din

Palačinke po želji gosta

(2 kom.) Nutela 250, eurokrem 150, džem 150, banana 100, plazma 90, šlag 100

200 din

Palačinke u šatou za DVE OSOBE

(4 kom.)

1100 din

Tiramisu

450 din

Kolač sa makom i belom čokoladom

480 din

Gomboce

Jaja, orasi, belo vino

480 din

Sufle

(200gr) Sufle od belgijske čokolade serviran sa sladoledom i sosom od malina

620 din

Banana split

(200gr) Voće, sladoled, šlag

620 din

Palačinke sa vanil kremom i voćem

600 din

Domaći sladoled

Lešnik, vanila, čokolada, pistać, malina bez šećera

220 din

VOĆNI TANJIR

sezonsko voće (200gr)

590 din

Dezerti bez brašna i šećera

Saher torta

550 din

Šnenokle

470 din

Madam čoko malina

590 din

Pistać torta

550 din

Sladoled od maline

220 din

Capri u čaši

620 din

Učitavanje...